美 유력회사 시금치 제품 병원성대장균 검출 _올 씨 블루 베토 게데스_krvip

미국 보건당국은 캘리포니아에 있는 내처럴 셀렉션 푸드 LLC가 생산한 일부 시금치 제품에 병원성 대장균이 함유돼 이를 구입해 먹은 소비자들에게 식중독 현상이 나타나고 있다고 밝혔습니다. 미 식품의약국 FDA는 20개 주에서 94건의 식중독 사고가 보고됐으며, 이 가운데 1명이 숨지고 14명에게 신장 기능부전 증상이 발생했다고 전했습니다. 내처럴 셀력션 푸드 LLC는 미국 내 전체 식료품점의 4분의 3에 납품하는 대형 유통회사로, 사고발생 후 자사의 시금치 함유제품에 대해 자발적인 리콜 조치를 실시했습니다. 병원성 대장균은 소 내장에 기생하며 쇠고기를 제대로 익히지 않고 먹었을 경우 주로 발생하는 데, 오염된 매개체가 박테리아를 시금치로 옮긴 것으로 추정하고 있습니다. FDA는 내처럴 셀력션 푸드 LLC 이외에 다른 식품회사와 제품에서도 이번 사고와 관련이 있는 지를 조사중이라고 밝혔습니다.